ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬೀಜಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಅವು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಆಹಾರದ ನಾರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಸ್ಯ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜ ಉದ್ಯಮದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.
1. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಏರಿಕೆ
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರ ಆರೋಗ್ಯ ಜಾಗೃತಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ. ಚಿಯಾಹಾವೊ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಕೆಂಪು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಂಶೋಧನಾ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜಾಗತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ಸರಿಸುಮಾರು 7.9% ಆಗಿದ್ದು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಗಾತ್ರವು US $ 233 ಬಿಲಿಯನ್ ತಲುಪಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿವೆ.
2. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಳ
ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಹಕರು ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವ ಚಿಯಾ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆಹಾರದ ನಾರು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿರುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆಯೂ ಬಲವಾಗಿದೆ.
3. ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಗ್ರಾಹಕರು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಇನ್ನೂ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೇಡಿಕೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಹಾರಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
4. ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಏರಿಕೆ
ಜನರ ಆರೋಗ್ಯ ಜಾಗೃತಿಯ ನಿರಂತರ ಸುಧಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ನ ಮೇಲಿನ ಕ್ರೇಜ್ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿವೆ. ಅನೇಕ ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಸಮಗ್ರ ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಚಿಯಾ ಬೀಜ-ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿವೆ. ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ನವೆಂಬರ್-15-2023