ಎಳ್ಳು ಕೃಷಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಏಷ್ಯಾ, ಆಫ್ರಿಕಾ, ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಮದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ಪ್ರಕಾರ: 2018 ರಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳಿನ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸುಮಾರು 2.9 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಒಟ್ಟು ಜಾಗತಿಕ ಎಳ್ಳಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾದ 3.6 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 80% ರಷ್ಟಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು 1.5 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಪಂಚದ 40% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 85% ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆಫ್ರಿಕಾವು ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಎಳ್ಳಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. 2005 ರಿಂದ, ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ ಜಾಗತಿಕ ಎಳ್ಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸುಡಾನ್ ಎಳ್ಳು ಕೃಷಿ ಪ್ರದೇಶವು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸುಮಾರು 40% ರಷ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 350,000 ಟನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಟಾಂಜಾನಿಯಾ ವಾರ್ಷಿಕ ಸುಮಾರು 120,000-150,000 ಟನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೊಜಾಂಬಿಕ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಸುಮಾರು 60,000 ಟನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಗಾಂಡಾ ವಾರ್ಷಿಕ ಸುಮಾರು 35,000 ಟನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಟಾಂಜಾನಿಯಾ ವಾರ್ಷಿಕ ಸುಮಾರು 120,000-150,000 ಟನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೊಜಾಂಬಿಕ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಸುಮಾರು 60,000 ಟನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಗಾಂಡಾ ವಾರ್ಷಿಕ ಸುಮಾರು 35,000 ಟನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚೀನಾ ಮೂರು ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಜಪಾನ್. ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮೂಲತಃ ಸುಮಾರು 450,000 ಟನ್‌ಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೈಜೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬುರ್ಕಿನಾ ಫಾಸೊ ಕ್ರಮವಾಗಿ 200,000 ಟನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 150,000 ಟನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ಆರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ನೈಜೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬುರ್ಕಿನಾ ಫಾಸೊದಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಚೀನಾ ಮೂರು ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಜಪಾನ್. ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮೂಲತಃ ಸುಮಾರು 450,000 ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೈಜೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬುರ್ಕಿನಾ ಫಾಸೊ ಕ್ರಮವಾಗಿ 200,000 ಟನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 150,000 ಟನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಕಳೆದ ಆರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ನೈಜೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬುರ್ಕಿನಾ ಫಾಸೊದಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಭಾರತವು ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಎಳ್ಳು ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ರಫ್ತುದಾರ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿದ್ದು, ವಾರ್ಷಿಕ ಸುಮಾರು 700,000 ಟನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮಾನ್ಸೂನ್ ಮಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾನ್ಮಾರ್‌ನ ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸುಮಾರು 350,000 ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾನ್ಮಾರ್ ಕಪ್ಪು ಸೆಣಬಿನ ನೆಡುವ ಪ್ರದೇಶವು 2019 ರಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಭಾರತ, ಚೀನಾ, ಸುಡಾನ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನ್ಮಾರ್ ವಿಶ್ವದ ನಾಲ್ಕು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಳ್ಳಿನ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದಕರು, ಮತ್ತು 2010 ರ ಮೊದಲು, ಈ ನಾಲ್ಕು ದೇಶಗಳು ವಿಶ್ವದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ 65% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಜಾಗತಿಕ ಎಳ್ಳು ರಫ್ತು 1.7 ರಿಂದ 2 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶಗಳು ಮೂಲತಃ ರಫ್ತು ದೇಶಗಳಾಗಿವೆ. ವಿಶ್ವದ 6 ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಫ್ತುದಾರರು: ಭಾರತ, ಸುಡಾನ್, ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ, ನೈಜೀರಿಯಾ, ಬುರ್ಕಿನಾ ಫಾಸೊ, ಟಾಂಜಾನಿಯಾ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಫ್ರಿಕನ್ ದೇಶಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಫ್ತಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-17-2024
